此次行动共出动执法人员31人次,车辆2台次,检查冷链食品经营户45家,餐饮环节19家,对通过非正规渠道进入市场的进口冷链食品进行了重点排查。检查过程中,执法人员向冷链经营者详细了解其购货渠道、查看供货商资质及冷链食品相关检验检疫证明、消毒证明、报关单、核酸检测报告;检查经营场所消毒设施及消毒情况、冷库及冷柜储存条件、环境卫生情况;督促冷链从业人员做好个人防护、注重个人卫生;要求冷链经营者严格落实进货索证索票制度、完善冷链食品进销台账,使冷链食品来源可溯、去向可追。在对快递行业的检查中,执法人员要求其从业人员要注重个人防护,注重场所卫生、落实场所消毒。
在开展执法检查的同时,执法人员还对经营户进行了宣传教育,在疫情期间严格按照相关要求开展经营活动,有效提高了广大经营主体的疫情防控意识。
【来源:凉山州市场监督管理局】