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崇州市市场监管局强化进口冷链食品监管 筑牢冷链食品安全防线
发布时间:2021-11-29
 近日,崇州市市场监管局积极发挥市场监管职能,强化“人物同防”措施,进一步加强进口冷链食品输入风险防控,切实防范新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。

据了解,该局对全市涉及进口冷链食品的冷链生产、流通等所有相关单位及从业人员开展了新一轮摸底排查,建立健全进口冷链食品生产经营单位名册及从业人员核酸检测台账,确保不留盲区、不留死角。同时督促农贸市场、食品生产销售、冻库等从事进口冷链食品的单位,进货时履行进货查验、索证索票义务,检查进口冷链食品是否“四证”齐全,并将进口冷链食品检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告、集中监管仓出仓证明上传至“川冷链”,做到“来源可溯、去向可追、风险可控”。此外,加大对进口冷链食品集中监管仓和冻库、冷链食品及包装物、进口冷链食品从业人员、市场监管一线工作人员的核酸检测工作,自11月以来,崇州市市场监管局及时完成了一轮进口冷链食品从业人员全覆盖检测,共检测进口冷链食品及包装物、从业人员、监管人员、环境共952批次,检测结果均为阴性。

据了解,下一步,该局将持续紧抓进口冷链食品生产、流通等关键环节,聚焦食品、包装、从业人员、环境等四大要素,以查验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、“川冷链”信息等四大证明为抓手,多措并举为市民群众阻断疫情传播链条,筑牢食品安全防线。