青海冷链物流热了
发布时间：2023-02-07
从湛江鲜虾到赣南脐橙，丰富多样的高品质生鲜食品正通过冷链物流直达青海百姓的餐桌。好物齐分享，青海优质的牛羊肉、乳制品亦是通过冷链物流走向全国各地。居民食品消费需求的加快升级，让青海冷链物流行业迎来增长黄金期。青海正以建设全国冷链物流综合示范省份为契机，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、高效率”的冷链物流体系，让我省冷链物流“热”起来，新鲜产品不掉“链”。
冷链助力
优质农畜产品走出高原
烧水、下锅、撇沫……2月5日，元宵佳节，家住上海市长宁区的孙女士一大早开始忙碌起来。朋友要来做客，孙女士特意将新到的青海牛羊肉作为当日的硬菜，准备给朋友们品尝
说起第一次与青海牛羊肉的接触，孙女士印象深刻。2022年，青海援沪物资抵达上海，孙女士收到青海首批支援上海物资，物资箱里不仅蔬菜种类丰富，还有一大块牦牛肉。当晚，孙女士搭配土豆和胡萝卜，做了一份红烧牛肉。
“原以为牦牛肉会很硬很柴，没想到红烧的方法做出来非常好吃。”孙女士说，第一次品尝后，她便开始在网上购买青海的牛羊肉。
2月2日，孙女士打开天猫平台，在她经常购买的一家销售青海牛羊肉的店铺下了单。“从下单到配送，三天就能配送到我家。”孙女士说，记忆中的青海偶尔还是“不包邮的偏远地区”，如今生鲜食品的配送也能赶上发达地区了。
青海生鲜产品能够及时运送到全国各地消费者手中，依托的正是冷链物流。
今年春节前夕，青海20吨乳制品便搭乘青海迅达冷链的冷藏车从西宁出发，前往2000多公里外的目的地上海。20多个小时后，这批乳制品顺利抵达目的地，一箱箱青海乳制品从冷藏大货车上卸下，随即被搬进冷库、分拣，等待搭乘配送车辆去超市、居民家中。
“从生产、仓储、运输到销售，让货物全程处于规定低温环境下的系统工程，即是冷链物流。”青海迅达冷链物流股份有限公司物流部负责人周志祥说，春节假期后上班第一天，他们便完成了小西牛西宁至苏州省际运输三批次，发运乳制品共计75吨，同时，省内伊利冰品、易捷便利店及市内城市配送业务也在如火如荼地进行中。
随着人们对高品质消费需求快速增长，冷链物流行业规模显著扩大。2016年，我省被纳入全国冷链物流综合示范省份，这对青海这样一个农畜产品资源富集、冷链物流基础薄弱的省份来说是一件具有里程碑意义的大事。在发展冷链物流政策的利好下，我省冷链物流企业的发展也驶上了“快车道”。
青海冷链物流行业规模显著扩大
“2016年起，迅达开始涉足冷链。2018年，我们又依托仓储、干线运输、配送等领域服务能力打造供应链管理平台，向社会开放服务，目前，已开通西宁至华东地区、陕甘宁、西安、重庆、成都、广州、深圳、厦门、长沙等专线。”青海迅达冷链物流股份有限公司董事长汪峰介绍，生鲜电商迅猛发展，冷链市场新增需求很大，今年公司将继续扩大冷库面积，将交通市场进行全面升级改造，为青海打造绿色有机农畜产品输出地贡献力量。
位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区青海迅达冷链物流股份有限公司的物流基地里一派繁忙景象，各式冷藏冷冻车来回穿梭，堆积如山的货物被叉车从仓库里运转到大型厢式货车上，这些来自青海的好物，即将被运往全国各地。
品质更优、品种更多、安全更有保障……食品消费需求加快升级为冷链物流提供了宝贵的发展契机。为推动冷链物流业发展，我省加强顶层设计，先后出台《青海省加快发展流通促进商业消费实施方案》《青海省贯彻落实进一步降低物流成本实施意见的任务分工方案》等政策文件，支持冷链物流基础设施建设，将冷链物流融入到商贸物流、特色产业发展等各领域进行统筹安排部署，着力构建符合青海省情的现代化冷链物流体系，推动全省冷链物流行业加快发展。这些政策的出台为冷链物流高质量发展注入了“推进剂”。
青海省正以建设全国冷链物流示范省份为契机，采取多种有效途径，加快推进冷链物流基础设施建设，引导冷链物流信息化、标准化发展，逐步构建了布局相对合理、功能相对完善的冷链物流体系。
