聚焦冷链物流运输管控。全面摸清辖区12辆冷链物流运输车辆信息,建立运输车辆信息备案制度,准确掌握车辆运输频次和运输路线,落实承运单位主体责任,督促负责人做好车辆消毒措施和驾驶员、搬运工人员防护措施。
聚焦经营环节监管。结合“春雷行动2021”执法行动,严格检查冷链食品经营单位进货查验和索票索证落实情况,督促经营户完整收集冷链食品“两证明一报告”,全面落实人防物防技防疫情防控措施,严厉查处经营无合法证明材料、来源不明的冷链食品的行为。截至目前,已排查冷链食品经营单位50家次,出动执法人员135人次,立案查处1起。
聚焦冷库排查管理。对全县24个冷库进行全面排查,检查温度监测设备运转运行情况,严密排查经营户是否经营进口、无合法证明来源的冷链食品,严厉查处不按要求备案、管理冷库的违法违规行为。排查中未发现有第三方冷库未备案、违法规定经营进口冷链食品等违法违规行为。
聚焦场所环境卫生和人员健康监测。积极配合县卫健局对冷链物流经营场所卫生进行动态监测,开展冷链食品、从业人员核酸检测,现已完成冷链食品核酸检测109家次179人次、140个环境、304个食品检测工作。动员冷链食品相关从业人员进行新冠肺炎疫苗接种150人,初步达到了冷链食品密切接触者“应种尽种”。
聚焦追溯平台建设应用。开展培训指导冷链食品经营者按时在“川冷链”平台办理登记、备案手续,督促经营者真实、有效、完整、准确将冷链食品追溯数据录入平台。实行源头追溯制度,推行食品贮存管理、食品进出库台账和平台数据“三帐单”监管手段,扎实落实经营单位主体责任。全县27家冷链食品经营单位全部在“川冷链”平台上进行了登记注册,累计录入冷链食品信息162条次。(荥经县市场监督管理局供稿)