联合监管冷链食品运输卡点。执法人员配合交通运输局在云南与四川交界处的华坪、永仁两个进出口设置检查卡点,对进口冷链食品入境货物进行检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息等检查,严格执行“每车每件必消毒,每车每件必检查”的要求。
建立集中监管仓管理冷链食品。在辖区内南山工业园区建立了冷链食品集中仓,按照疫情防控要求,对进入集中仓的冷链食品进行集中消毒和核酸检测,检查合格后通过出仓证明方可出仓,最大限度的保障冷链食品的安全。
常态化督查超市、市场等重点区域。在日常巡查中,执法人员将辖区内超市、大中型餐饮店、农贸市场作为重点区域,以肉制品、冷链食品等为重点品种,加大执法力度和频次。重点检查商家是否督促消费者戴好口罩,出售的冷冻食品有无检验检疫证明、核酸检测报告、消杀证明等进货查验资料。同时,提醒各经营主体加强疫情防控宣传,做好卫生消毒。
组织相关人员培训。组织辖区冷链食品生产经营单位42位负责人,进行冷链食品疫情防控工作及“川冷链”平台操作使用培训,对如何正确使用“川冷链”平台操作生成唯一登记号进行指导,并再次明确了“四个不得”及冷链食品追溯要求。 (市市场监管局供稿)