下面我们一起看一个建设地点位于菏泽，总建筑面积约13万平方米食品智能冷链物流配送与中央智慧厨房建设项目

菏泽食品智能冷链物流配送与中央智慧厨房项目，建设地点位于菏泽高新技术开发区东至西昌路，西至贾坊社区耕地，南至贾坊社区生产路，北至贾坊社区耕地，该项目拟占地180亩。项目建设面积约13万平方米，其中中央智慧厨房约3万平方米，恒温库4万平方米，冷藏库、低温库及低温车间面积约6万平方米。该项目规划加工多种生鲜品类，包括植物基蛋白肉、畜禽肉类、水产海鲜类、米面类、蔬菜配菜类、熟食类、烘焙面点类等。涉及从原料进货区至暂存区、生产加工区、预冷区、内外包装区、成品分拣区、成品暂存区、冷冻存储区、发货区及智能控制中心等全过程的低温环境控制。

项目主要以校园团餐、冻干食品配送为主，城市冷链配送为辅，实现30所大学与30所中小学的团餐配送服务目标，直接服务人群将达120万人。将建成融合中央厨房、加工仓储、城市冷链、批发配送、生鲜电商于一体，构建连接华北、华东、中西部地区的枢纽型食品与农副产品供应链体系和骨干网络节点。打造一流的中央智慧厨房和食品智能冷链物流仓储配送中心与交易中心。

建设资金来自自筹资金，出资比例为100%。

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项目来源：招标网

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