一是建立闭环管理体系。淮南市市场监管系统在全市范围内开展对储存、销售、加工进口冷链食品单位的专项检查和常态化管理,从而形成集中监管的闭环管理。通过对进口冷链食品经营者加大监管力度,确保实现进入淮南市的进口冷链食品“应进尽进、应检尽检”。
二是强化现场管理制度。淮南市进口冷链食品集中监管仓按照综合防控要求,严格落实各项措施,确保工作实效。狠抓现场管理,增派监管人员,建立24小时现场监督机制,督促第三方运营企业落实主体责任,确保在落实各项疫情防控措施的前提下,提高工作效率。促进流程优化,增配自动消杀传输设备,合理调度车辆和人员安排,缩短入库、检测和消杀时间。
三是注重横向联系机制。监管仓积极保持与市场监管、卫健、疾控、交通等部门密切联系,及时处置各个环节问题,同时主动和周边较大进口冷链食品的货主、货代企业沟通,提前掌握货柜信息,科学安排转运流程。
淮南市进口冷链食品集中监管仓建立以来,已累计入仓进口冷链食品3519.28吨,203844件,核酸采样报告40579份。