关口前移，闭环管理，从源头上强化“防范”。集中监管全覆盖，在全省率先实现进口冷链食品集中监管仓县市区全覆盖。2020年12月20日，宣城市在各县市区均建成进口冷链食品监管仓。截至目前，建有公共监管仓8个、企业监管仓1个，全市驻仓监管人员17人，核酸检测队伍9支117人，消毒消杀队伍9支75人。市场监管无死角，按照网格化管理要求，划分区域、分片包保、责任到人，确保监管无死角。人员防护高标准，专仓作业人员参照医护人员二级防护标准，所有直接接触进口冷链食品工作人员均要求接种疫苗。

机制先行，共享共治，从过程上做好“管控”。建立信息共享机制，市场监管、卫健、公安、交通、邮政等部门实施进口冷链食品线索及信息共享互通有无，定期会商共同商讨进口冷链食品监管环节存在的难点堵点，制定问题解决的最佳方案。建立督查督办机制，宣城市疫防指挥部冷链食品工作组成员单位会同纪检监察部门组成4个督查组，对进口冷链食品疫情防控工作进行2次全面专项督查。建立案件查处衔接机制，自疫情防控常态化以来全市查处的46起进口冷链食品案件中，27件移送公安部门，2件移送交通部门，1件与公安部门联合查处，罚没款12.7582万元，罚没涉案物品50354.137公斤。

监管下沉，突出重点，从行动上做好“严打”。日常巡查+集中摸底，实施动态化监管，根据进口冷链食品使用情况，结合基层网格化监管力量对辖区企业开展日常巡查及集中摸底。截至目前，全市通过报备使用进口冷链食品的生产企业11家，销售单位10家，餐饮单位6家。共购进报备2285批次3836.728吨进口冷链食品。线上排查+线下跟踪，开展常态化溯源，充分利用国家和安徽省冷链追溯平台提供的大数据实施常态化监管，及时排查异常信息并开展线下核查。联合行动+精准打击，推动协同化治理，实时与公安、交通等部门保持联勤联动机制，构建“协同作战、反应快捷、资源共享、合作双赢”的进口冷链食品监管工作新格局，严厉整治未报备、未进集中监管仓、未经核酸检测、未进行预防性全面消毒等逃避进口冷链食品闭环管控的行为。