1月5日,县市场监督管理局工作人员先后来到位于王洛镇的王洛东村冷库配送行、许昌市英杰三创食品加工有限公司,督导食品生产经营者严格落实主体责任,加强冷链食品采购、储存、加工分装和经营销售等环节的疫情防控工作。
每到一处,工作人员都详细询问经营者食品货源地、出入境检查、消杀、冷链物流、食品溯源等情况,认真核验核酸检测报告、检验检疫证明、消毒证明、豫冷链追溯码等产品各项证明,叮嘱经营者要加强日常监管,严把进货、销售等各个环节的质量安全关,保障百姓舌尖上的安全。
县市场监督管理局副局长巴红霞告诉记者,针对进口冷链食品疫情防控,县市场监督管理局严格按照疫情防控“三级网格化”管理机制、按照进口冷链食品行业防控指南要求进行监管。把好进口冷链食品入县关,凡从省外和海关进入我县的进口冷链食品,在储存、加工、销售前必须进入长葛市集中监管仓进行集中检测、消杀、赋码,对进入我县进口冷链食品未在长葛监管仓进行集中消杀的、无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无豫冷链追溯码的一律不得上市销售。对进口冷链食品从业人员每日进行体温检测,每隔1日进行1次核酸检测。凡进入我县的进口冷链食品,必须提前24小时通过豫冷链系统进行报备,切实做到进入我县的进口冷链食品来源明、去向清、可追溯。
襄城县现有进口冷链食品生产经营企业117家,其中冷库3家、食品生产企业3家、食品小作坊8家、餐饮单位103家。县市场监督管理局对全县食品生产经营企业、农贸市场、大型超市、餐饮企业的自建自备冷库进行了拉网式排查,制作下发5000份《致全县冷冻冷藏食品经营者的一封信》,积极指导冷链食品经营者规范采购冷链食品的渠道、包装、进货查验、贮存等,依法从快从严从重查处违法违规行为。截止2022年1月5日,县市场监督管理局配合县疾控中心对冷链食品生产经营企业的环境、食品、产品外包装进行核酸检测3374份,检测结果均为阴性,对冷链食品接触链人员咽拭子采样1572人,检测结果均为阴性。以全流程管理、全环节监督,“人物两防”筑牢冷链食品疫情防控“墙”。
县市场监督管理局提醒消费者:购买国外进口冷链食品要到正规商超、市场选购,避免徒手接触,谨慎微购、海淘、代购,做到生熟分开避免交叉污染。妥善留存消费凭证便于及时维权,一旦发现销售无相关进口手续、核酸检测报告和消毒证明的进口冷链食品,要及时向辖区市场监管部门举报或拨打12315热线投诉,共同防范新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。