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进口冷链食品集中监管仓:全链条追溯 筑牢疫情防控线
发布时间:2022-01-24
 在当前防疫形势下,进口冷链食品安全成了不少市民的关注热点。作为我市进口冷链食品安全的第一道防线,去年4月正式开仓运行的泉山区进口冷链食品集中监管仓是如何做到严防"物传人"的?进口货物进仓又会有怎样的防疫流程?来看记者的走访调查。

 

 

泉山区进口冷链食品集中监管仓,位于徐州雨润农副产品市场西南处,占地面积约4000平方米,储存量达3000余吨,基本实现我市进口冷链食品源头管控全覆盖。

 

 

泉山区市场监督管理局火花分局书记 刘敏:要提前报备,比如从天津进来的要进行报备,然后我们要做计划,入库要提供报关单、消杀证明、核酸证明、出仓证明,通过冷链物流才能进入监管仓。

 

 

工作人员告诉记者,入库第一大关,需货主进行报备,通过之后,进口冷链食品才能进入集中监管仓。

 

 

泉山区市场监督管理局火花分局书记 刘敏:进仓以前,运输车辆的驾驶员要提供两码、 测体温 , 48小时以内的核酸检测证明,还有疫苗接种证明。

 

 

入库第二大关,工作人员首先要对车辆外部进行全面消杀,然后再对货物分批次进行核酸抽检。这期间,如果有风险较大的直托柜入仓,则需要增加检测批次。

 

 

泉山区市场监督管理局火花分局书记 刘敏:直托柜是这样的,是从船上直接到港口,货柜是不打开的,在路上也是不打开的,到我们监管仓以后再打开。 相对来说这样的一批,风险点高一些,所以我们要加大核酸检测力度, 增加检测批次 。

 

 

待核酸检测合格之后,入库第三大关全面展开,进入六面无死角消杀环节。

 

 

泉山区市场监督管理局火花分局书记 刘敏:我们所有货物的表面都要进行六面消杀,像个方盒子一样,方盒子有六个面,要六面消杀全面消杀,每一件货物都要进行六面消杀。

 

 

入库顺利通过这三大关,这些进口冷链食品持核酸、出仓、消杀检测证明,以及江苏冷链系统的溯源码,才可流通进入市场。这期间,为防止出现病毒"由物传人",仓内所有操作人员都要穿戴防护服、护目镜等上线,此外,监管仓实行全封闭式管理。

 

 

泉山区市场监督管理局火花分局书记 刘敏:我们所有一线工作人员,包括管理人员,全部都是两天一次核酸检测,疫苗接种,现在所有一线工作人员全部都接种了第三针疫苗。

 

 

据了解,自开仓以来,泉山区进口冷链食品集中监管仓已累计入库4.21万吨,抽样检测1.33万批次。集中消杀、抽样核酸检测合格后出库4.19万吨,首站附码5000余户,为我市筑牢了疫情防护网。