迅速部署，厘清形势确保工作“在线”。依据丽水市进口“冷链”食品专项执法行动方案，第一时间部署县域进口冷链食品专项检查工作计划，由执法队牵头，联合各所（分局）分组开展实地督导检查，做到谋划在前、干在实处。
抓住重点，查漏补缺守好食安“底线”。严查辖区内食品农贸市场、餐饮单位、商城超市及冷链食品经营单位等重点单位，重点检查进口水果、进口海产品、进口畜禽肉类等进口“冷链”食品等品种，核验产品进货台账，督促经营单位落实索票索证和进货查验义务，强化进口冷链食品溯源管理及“三证一码”落实，严控进口冷链食品输入风险。
防范风险，加大力度筑牢疫情“防线”。持续开展进口冷链食品执法检查工作，加大案件查处惩戒力度，抓实涉进口冷链食品的流通、餐饮等领域监管，对人、物、环境实施闭环管理，做到全覆盖、无遗漏。
