隐患排查,把好“流通关”。整合市场监管、交通运输、卫生健康、公安等部门力量,组建6个督查组,紧盯冷链物流关键环节,实行进口冷链食品逐批检测、国产冷链食品随机检测、储运经营环境定期检测和从业人员“三集中一管理”等制度,每月开展联合检查,对排查出的问题实行“清单制+责任制+销号制”管理,确保隐患整改无遗漏。今年以来,开展联合督查12次,排查整改问题16个,约谈1个县3人次,已核酸检测冷链食品及包装、环境样本384件,从业人员334人次,检测结果均为阴性。
严格执法,把好“秩序关”。对全市冷库、商场超市、大型餐饮单位、冷链食品生产经营单位负责人开展冷链食品疫情防控责任集中约谈,结合“春雷行动2022”,扎实开展冷链物流疫情防控大执法、大检查,严厉打击经营未经检验检疫、来源不明、无“三证明一报告一信息”冷链食品等违法犯罪行为。今年以来,共出动执法人员947人次,查处冷链相关违法案件5件,货值金额10余万元,有力震慑冷链物流违法行为。