华西街道：开展冷链食品专项检查 筑牢食品安全防线
发布时间：2022-04-18
为切实加强对冷冻食品经营户的排查登记上报及监管工作，结合当前正在开展的新冠疫情防控工作要求，4月11日到4月14日，华西街道公服办牵头，联合西秀区市场监管局辖区各分局、街道农服中心等多部门对辖区内冷冻食品经营户的食品安全开展了专项检查。
此次联合专项检查主要范围是辖区内23家自用冷库。检查中，专项检查小组主要从经营户是否建立进货和销售台账、是否落实生产经营场所的日常清洁和消毒、是否建立从业人员健康管理台账、是否做好防疫消杀物资的储备工作、是否经营进口冷链食品等五个方面进行了详细地检查。此次专项检查中，专项检查小组一是要求经营户签订了《冷链食品疫情防控承诺书》；二是针对个别经营户存在的如未建立从业人员健康管理台账和从业人员健康证过期、未建立销售台账、防疫消杀物资的储备不到位、防疫消杀不及时等问题提出了限期整改意见及建议。
通过开展此次专项检查，全面提高了辖区冷冻食品经营户的防疫意识，为切实落实企业防控主体责任夯实了基础。下一步我办将持续加大对冷链食品经营户的监督检查力度，督促其严格落实主体责任；强化部门联动，全力做好冷链食品疫情防控工作，切实保障人民群众生命健康安全。
