会上，河南省物联冷链分会宣读了《规范冷链物流经营 加强食品安全管理 争创国家食品安全示范城市》倡议书，万邦集团、华夏易通作为企业代表针对疫情防控和食品安全工作进行了交流发言。

2021年初，在郑州市、中牟县市场监管局的组织与管理下，万邦市场了设立全市进口冷链食品集中监管仓，要求进入市场的所有进口冷藏冷冻肉品、水产品，在储存、加工、销售 前必须进入集中监管仓进行集中检测、集中消杀、集中存储、集中赋码。

“严把常态、风险地区、进口食品‘三道防疫关’，全力做好应急机制等‘六项保障’，构建人防、物防‘两大安全网’，全力实现农产品稳定供应一个‘核心目标’，我们形成了‘3621’的防疫保供机制。”据万邦集团相关负责人介绍，为严格做好冷链食品安全流通，该市场冷库存储环节确保产品可追溯，在冷链运输环节保障运输过程中温度实时监控，对于进口冷链经营者也提出专柜销售、谁开箱谁消毒、台账管理、核酸检测等五项要求。

此外，会议还传达了2022年畜禽肉市场销售质量安全专项整治行动实施方案和郑州市加快实施冷链食品安全智慧化监管三年行动计划工作方案，安排部署了近期重点工作。


市交通运输局党组成员、一级调研员乔兴国指出，交通运输部门和冷链物流企业要始终扎紧冷链物流疫情防控的口袋，主动用好“智慧监管”疫情防控的抓手，坚决扭住“各司其职”疫情防控的关键，切实做好冷链物流疫情防控各项工作。


市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋强调，市场监督管理部门和冷链物流企业务必提高站位、联防联控、积极作为，以国家食品安全示范城市创建为契机，以冷链食品安全智慧化监管三年行动计划为抓手，扎实推进冷链食品安全监管工作，为全市创建工作和常态化疫情防控工作做出积极贡献。