高度重视。严格按照市委、市政府和示范区疫情防控指挥部工作要求,部署核酸检测工作。明确了以经营进口冷链食品的食品经营单位为重点场所,以进口冷链食品、场所环境、相关从业人员为重点对象,联合县疾控中心、县市场监管局开展核酸检测工作。
做好摸底排查。按照对辖区内进口冷链食品经营使用单位摸底排查情况,组织各单位配合做好核酸检测工作,增强疫情防控意识。
加强抽样检查。积极开展疫情期间食品安全抽检工作,主要以群众日常饮食消费的肉类、食用油、米面制品等食品为抽检对象,早发现、早预警、早处置食品安全风险隐患,切实保障疫情防控期间的食品安全。